Archive for the ‘Корпорация «Еда»’ Category

1. Древнеримское название «колбаса» звучит как «botulus». От этого слова произошло слово «ботулизм». Что такое ботулизм, объяснять не надо? Процесс приготовления колбасы создает идеальные условия для развития вредной бактерии и выделения ею токсина — тепло, влажно и нет кислорода. 2. В Азии, а позже и в Средиземноморском регионе колбасы стали подвергать длительной ферментации, при этом […]

В нашу эпоху моральной развращености совсем не вызывает удивления то, что влиятельные частные лобби-группы, такие как табачная промышленность, фармацевтическое лобби, лобби агробизнеса и бесчисленные другие, тратят огромные денежные суммы и другие средства (иногда законные, иногда незаконные), чтобы оказывать влияние на стратегические решения Комиссии ЕС в Брюсселе, во власти которой находится пространство, охватывающее 27 стран с […]

Большинство из нас, урбанистов, после работы или во время обеденного перерыва, привыкли не заморачиваться по поводу еды, которую предлагаю в кафе. А все разговоры о том, как вредны блюда, предлагаемые нам общепитом, мы с завидным упорством пропускаем мимо ушей, особенно те из нас, кто пока еще стройны, молоды и, вроде как, даже здоровы. Мы привыкли […]

Не запугивайте сами себя

Posted: 25th Октябрь 2012 by mifov.net in Корпорация «Еда»

Некоторые из фобий, типа кариеса, аппетитно жрущего эмаль наших зубов по ночам, пришли в нашу жизнь как бесплатное приложение к западной культуре потребления, которую мы проглотили целиком, не слишком разбираясь в компонентах. В числе таких жупелов можно назвать еще и холестерин, повышенное количество которого в крови принято воспринимать, как чуть ли не главный сигнал тревоги […]

Голодайте на здоровье

Posted: 19th Октябрь 2012 by mifov.net in Корпорация «Еда»

Постепенная глобализация окружающего мира диктует социуму определенные законы его существования, которые не всегда соотносятся с реальными потребностями человека. В последнее время мы все чаще сталкиваемся с усилившейся в средствах массовой информации обструкцией по отношению к голоданию вообще и к оздоровительному голоданию в частности. Виной тому, по большей части, являются общие принципы существования общества потребления, когда […]

Дрожжи-киллеры

Posted: 19th Июль 2012 by mifov.net in Корпорация «Еда»

3 канал ссылается на Роспотребнадзор, ученых диссидентов и даже современных звезд шансона в своем фильме-страшилке, что, как по мне, авторитетности материалу не добавляет. АиФ тоже пишет про дрожжи-убийцы.

Что мы имеем с курицы

Posted: 22nd Апрель 2012 by mifov.net in Корпорация «Еда»

Как достоверно установлено, незабвенный в памяти народной Остап Бендер имел своего прототипа – небезызвестного в одесских кругах начала прошлого столетия Осипа Вениаминовича Шора (1897—1979). Славен он был своей неподражаемой сообразительностью в области получения доходов от не в меру доверчивых богатых одесситов, ведущихся на всякого вида новшества в достижениях науки того времени. По крайней мере, первым, […]

В СССР в 1976 году микроволновые печи были запрещены из-за их вредного воздействия на здоровье, поскольку в отношении них было проведено множество исследований. Запрет был снят в начале 90-х после Перестройки. Вот некоторые из результатов исследований. Микроволны: 1. Ускоряют структурный распад продуктов. 2. В молоке и зерновых культурах создают канцерогенные вещества. 3. Изменяют элементарный состав […]

Накануне состоялось первое заседание суда по иску Общества защиты прав потребителей «Общественный контроль» к сети ресторанов McDonald`s. В ОЗПП считают, что «Макдональдс» скрывает от потребителей информацию о своей продукции. Такие выводы были сделаны на основании результатов экспертизы. 15 марта Тверской суд допросит экспертов, проводивших это исследование. Ешьте, пока не испортилось О том, как прошло первое […]

В «Журнале прикладной токсикологии» опубликованы вызывающие беспокойство результаты недавних исследований, которые указывают на то, что генетически модифицированные культуры с «пакетированными признаками», то есть такими множественными признаками, создаваемыми методами генной инженерии вместе в одном растении, как устойчивость к гербициду глифосату и способность производить инсектицидные токсины Bacillus thuringiensis (Bt), вероятно гораздо опаснее для здоровья человека, чем считалось […]